Добавить в смесительный бокал со льдом персиковое пюре, сахарный сироп, сок лимона и 50мл просекко. Аккуратно перемешать барной ложкой. С помощью стрейнера перелить содержимое смесительного стакана с помощью стрейнера в бокал. Долить просекко доверху.